专业名称：酒店管理

所属学院：地理科学与旅游学院

招生类别：理工/物理类、文史/历史类

学制学位：四年  管理学学士

专业介绍: 酒店管理专业开办于2013年，是全国首批招生的酒店管理本科专业。拥有校内酒店实践模拟与茶艺训练综合实验室，并与多家酒店集团签订了校企合作协议、建立校企合作共建班。专业设置了“会展经济与管理”和“国际酒店管理”两个方向，“会展经济与管理”培养专长于会议、展览、赛事、节庆、典礼以及各类活动领域的策划、设计、执行、控制、评估的中高级专门人才。“国际酒店管理”培养适应国际连锁酒店集团发展的需要，具有国际视野、较高管理理论素养和扎实专业知识与技能，能在高星级国际连锁酒店、旅游大中专院校、旅游行政部门等就职的中高级专门人才。

主要课程: 为培养面向未来、具有企业家精神及复杂问题解决能力的现代服务业管理精英，酒店管理专业课程体系主要有管理学、西方经济学、财务管理、会计学原理、市场营销、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店运营英语、旅游礼仪文化、统计学原理、饮食文化与餐饮管理、前厅与客房管理。

就业前景: 本专业毕业生可在国内外酒店住宿业相关业态及旅游行政管理部门、教育行业等从事经营管理、咨询策划、教育培训等工作的高素质应用型人才。

主要深造学校: University of Surrey、湖南师范大学、云南大学、华南师范大学、暨南大学

学生主要获奖: 学生在参加湖南省教育厅主办的湖南省旅游类专业综合技能竞赛、湖南省大学生酒店管理商业策划创意大赛以及全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛中屡获佳绩。

学生部分获奖清单：

校友风采：

李思，湖南文理学院酒店管理专业2018届毕业生。新疆和田地区和田市玉龙喀什镇党建办副主任、一级科员。中共党员，2018年7月响应号召加入南疆基层干部队伍，2018年11月服从组织安排分配到和田地区和田市玉龙喀什镇人民政府，三年多来一直从事党政党建工作，2019年，2021年单位年底考核均评定为优秀等次。